2023-08-21 浏览数:
隔夜水能不能喝,主要还是看存放的条件。为了保证饮用水的质量和安全性,使用净水器仍然是一个不错的选择,毕竟隔夜水不如新鲜的水源呀!
喝水看似一件普普通通的小事,却也争议不断。近日,#隔夜水不能喝的原因#冲上热搜,引发了大伙对隔夜水的关注和热烈讨论。
有不少人问:如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?
关于隔夜水,在网络上有一种流言:水存放时间长,在空气中微生物的作用下会形成一定量的亚硝酸盐,亚硝酸盐会和胃酸反应形成亚硝胺,增加了患胃癌和肠癌的风险。对此,大家不必担心,矿泉水和纯净水,本身经过提纯只含有矿物质,或什么都没有,无论是反复烧开还是隔夜,都不会产生致癌物质。即便是自来水,我国制订的饮用水卫生标准,对亚硝酸盐含量都有严格要求,就算隔夜后,水中含有的亚硝酸盐也非常低,远远达不到致癌量。
其实,隔夜水能不能喝,主要还是看存放的条件。在存放得当、不被污染的条件下,隔夜水是可以安全饮用的。但实际生活中未必能达到这种理想情况,在空气湿度较高、细菌繁殖较快的季节,不排除会出现水中细菌超标的情况。从这个角度讲,隔夜水可以喝,但存放时间别太长!烧开过的水一般不要超过24小时;注意水杯要盖上盖子,尽量隔绝水与空气的接触,同时防止灰尘和蚊虫入水。
因此,为了保证饮用水的质量和安全性,使用净水器仍然是一个不错的选择,毕竟隔夜水不如新鲜的水源呀!
(图片来源:Calux家乐事净水器公众号,侵删)
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